La L-valina es el último de los tres aminoácidos esenciales de cadena-ramificada (los otros dos son L-leucina y L-isoleucina) y es un aminoácido hidrofóbico con una cadena lateral ramificada. A diferencia de la leucina, que es la principal responsable de "iniciar la síntesis", la valina desempeña un papel más importante como "sustrato energético" y "apoyo para la reparación de tejidos", y es especialmente importante para mantener la coordinación muscular, el equilibrio de nitrógeno y el suministro de energía.
Campos de aplicación principales
Nutrición Deportiva
Suplementos compuestos de BCAA
Como componente central de los BCAA, a menudo se formula en proporciones de leucina:isoleucina:valina=2:1:1 o 3:1:1. Reduce sinérgicamente la degradación muscular con la leucina y mejora la eficiencia de recuperación post-ejercicio.
Fortificación de alimentos fitness
Agregado a barras de proteínas y bebidas deportivas (nivel de adición de 0,8% -1,5%), adecuado para escenarios como maratones y entrenamiento de fuerza. Alivia la fatiga del sistema nervioso central y previene el "agotamiento" prematuro durante el ejercicio.
Productos para el control de peso
Con su característica baja-en calorías, se agrega a los batidos sustitutivos de comidas para preservar la masa muscular durante la pérdida de grasa y mantener la tasa metabólica basal.
Industria alimentaria
Productos dietéticos especiales
Incluido en la leche en polvo de las fórmulas infantiles como suplemento de aminoácidos esenciales para favorecer el desarrollo del sistema nervioso y los músculos; añadido al polvo nutricional para personas mayores para prevenir la pérdida muscular (sarcopenia), satisfaciendo las necesidades de las personas mayores para mejorar la sarcopenia.
Productos horneados
Se agrega al pan y las galletas para mejorar la fuerza del gluten de la masa, retrasar el envejecimiento del producto y mejorar la suavidad de la textura.
Campo de alimentación
Alimentación para ganado y aves de corral
Agregado al alimento para lechones destetados para aliviar la reducción del consumo de alimento causada por el estrés del destete y mejorar la tasa de supervivencia; incorporado en el alimento final de los pollos de engorde para mejorar la tasa de conversión alimenticia y aumentar la proporción del músculo de la pechuga.
Alimentación acuícola
Incluido en el alimento para plántulas de peces y camarones para fortalecer la resistencia al estrés y reducir la mortalidad, adecuado para la cría acuática-de alto nivel, como el salmón y el Penaeus vannamei.
Alimentación para mascotas
Se agrega a la comida para perros mayores y a las latas postoperatorias para mascotas para reparar la mucosa intestinal, estimular la inmunidad y reducir las respuestas al estrés de las mascotas.
Parámetro del producto
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No. CAS |
72-18-4 |
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Pureza |
99% |
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Tipo |
Materiales intermedios de síntesis |
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Lugar de origen |
Shandong, China |
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Clasificación |
aminoácido |
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Otros nombres |
L-Valina |
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MF |
C2H5NO2 |
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EINECS nº. |
200-773-6 |
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Estándar de grado |
Grado alimenticio |
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Apariencia |
Polvo blanco o amarillo claro |
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Solicitud |
Aditivo alimentario promotor del crecimiento |
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Certificado |
ISO HALAL |
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Embalaje |
25 kg/bolsa |
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Cantidad mínima de pedido |
27 toneladas |
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Muestra |
Disponible |
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Duración |
2 años |
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Embalaje y entrega |
Unidades de venta: artículo único |
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